SAISONALE GERICHTE
Spargel, Pfifferlinge, Matjes , Kürbis, Muscheln, Gänse & Wild
Wir von Hedy’s Rathausstuben legen hohen Wert auf eine wechselnde und saisonale Karte. So finden Sie bei uns stets saisonale Gerichte, Getränke und Weine je nach Saison und Jahreszeit. Freuen Sie sich mit uns auf die Spargel- oder Kürbiszeit, auf die Sommer- oder Wintersaison.
Ein kleiner Auszug aus
Unserer Speisekarte
Im folgenden finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer Karte.
Freuen Sie sich außerdem auf unsere wechselnde Fischkarte.
Vorspeisen
aus aller Herrenländer
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Rindercarpaccio 14,90€
Rinderfilet, eigenem Olivenöl von der Finca Los Caserones aus den Bergen von Gran Canaria, Balsamico gehobeltem Parmesan, Rucola und Baguette
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Garnelen Catalan 15,80€
in Olivenöl gebraten, scharfe ganze Chilischoten-, Knoblauchzehen dazu Baguette
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Räucherlachs mit haugemachten Kartoffelrösti 12,80€
an Senf- Dill- Sauce, Salat-Bukett
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Bruschetta nach Art des Hauses 6,90€
3 geröstete Baguettescheiben, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum
Hauptspeisen
Steak-Spezialitäten
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200g Rumpsteak vom Grill 26,90€
geröstete Zwiebeln, frischen Champignons und Bratkartoffeln mit Speck - Zwiebeln dazu Salat.
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200g Rinderfilet mit Walnusskruste 35,90€
dazu Buttergemüse und Herzoginkartoffeln mit Sherry Sauce
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200g Rinderfilet vom Grill 33,90 €
an Kartoffelgratin mit Johannisbeersauce und Salat.
Schnitzelvariationen
Mittwoch Schnitzeltag! Alle Schweineschnitzel für 10,90€
Unsere Schnitzel sind Paniert
Für jede Änderung an den Beilagen berechnen wir 1,20 € extra
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Schweineschnitzel "Wiener Art" 16,90€
Schweineschnitzel, Pommes frites, Zitronenscheibe, Salat
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Rahmschnitzel 16,90€
Schweineschnitzel, Spätzle, Rahmsauce und Salat
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Paprikaschnitzel 16,90€
Schweineschnitzel, frische gedünstete Paprika, Pommes frites und Salat
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Jägerschnitzel 16,90€
Schweineschnitzel, frischen Rahm-Champignons, Pommes frites und Salat
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Zwiebelschnitzel 16,90€
Schweineschnitzel, gedünsteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat
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Spiegeleischnitzel 16,90€
Schweineschnitzel, Spiegelei, Pommes frites und Salat
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Schnitzel mit Pfeffersauce 16,90€
Schweineschnitzel, Spätzle, Ganzen Pfefferkörnern und Salat
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Ananas- Schnitzel 16,90€
mit Ananas und Käse überbacken, Pommes frites und Salat
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Schinken- Schnitzel 16,90€
mit Kochschinken und Käse überbacken, Pommes frites und Salat
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Kalbsschnitzel 22,80€
mit Semmelbrösel umhüllt in Butter gebraten, Bratkartoffeln mit Speck- Zwiebeln, an Zitrone und Preiselbeeren dazu Salat
Schwein & Rind
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Hedys Filettopf vom Rind und Schwein 26,90€
frische Champignons,hausgemachten Bratkartoffeln mit Speck- Zwiebeln angebraten, Spiegelei und Salat
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Schweinemedaillons 24,90€
mit Eier-Spätzlen, Pfeffer-Rahm- Sauce und Salat
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Curryrahm mit Pute 20,90€
und Spinat dazu Basmati Reis und Salat
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Schweinemedaillons 24,90€
mit Hokkaido- Gemüse und Kroketten
Ente, Wild & Lamm
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Halbe Ente mit Honigkruste 25,90€
2 hausgemachte Kartoffelklöße mit Apfelrotkohl dazu Sauce
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Lammrücken mit Kräuterkruste 28,80€
Grillgemüse mit Polenta und Kräuterknoblauchsauce
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Lammkotelett 28,90€
an Speckbohnen und haugemachten Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
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Reh Steak mit Thymianbutter 27,90€
mit Zuckerschoten und feinem Sellerie Püree
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Hirschrücken 29,60€
an Wirsing zu Herzoginkartoffeln mit einer Cognac- Pfeffersoße
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Putenschnitzel Paniert 17,90€
Schnittlauch- Rahmkartoffeln und Salat
Frischer Fisch
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Zanderfilet 24,90€
mit Zitronen- Kichererbsen- Püree, dazu ein Salat
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Lachsfilet- Krabbensauce 25,80€
an Broccoli, Basmati Reis und Zitrone
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Hausgemachte Knoblauchspaghetti mit Riesengarnelen 26,90€
Tomaten, Rosmarin, Lauchzwiebeln und Weißwein
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Tagliatelle mit Lachs 23,90€
und Rucola in cremige Weißweinsauce
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Fischfilet 26,80€
mit Kartoffelpüree- Walnusskernen und Speck an Salat
Große, bunte, saisonale, knackige...
Blattsalate
Unser eigenes Olivenöl aus Spanien kann man bei uns käuflich erwerben! 200 ml 10,95 € 500 ml 19,95 €
Wahlweise mit:
Joghurt-Dressing / Kräuteressig- /
Balsamico und unserem eigenem Olivenöl aus Spanien.
Dazu servieren wir Baguette.
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Salat Steinberg mit Rinderfiletspitzen 22,90€
frischen Kräutern, Lauchzwiebeln, grünen Pfefferkörnern, Kräuter- Dressing und Baguette
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Salat Irland mit Lachs 21,80€
gemischter Blattsalat, Basilikumsauce und Baguette
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Blattsalat mit Putensteifen 20,80€
frischen Kräutern, Tomaten, Gurken, Möhren, Lauchzwiebeln, Kräuter- Dressing dazu Baguette
Für unsere kleinen gäste
Bei uns könnt ihr euch euer Menü ganz einfach selber zusammenstellen:
Wählt einfach aus jedem Kochtopf die Zutaten aus, die euch am besten schmeckt. Euer individuelles Menü kostet immer das gleiche. Guten Appetit!
| Kochtopf 1 | Kochtopf 2 | Kochtopf 3 |
|---|---|---|
| Pommes | Gemüse | Schnitzel |
| Bratkartoffel | Salat | 100 gr. Rumpsteak |
| Kroketten | Rahmsoße | Kartoffelrösti |
| Spätzle | Apfelmus | Fischstäbchen |
| Zubehör | Zubehör | Preis |
| Ketchup | Mayo | 10,90€ |
Desserts
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Flambierte Kirschen 9,40€
mit Vanilleeis und Sahne
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Mousse au Chocolat blanc 8,30€
umrahmt von heißen fruchtigen Himbeeren
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Creme "Catalan" 6,90€
mit Rohrzucker geflämmt
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Original "Salzburger Nockerl" 14,10€
Wartezeit ca.20 Minuten
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Kaiserschmarrn 11,60€
mit oder ohne Rosinen, dazu reichen wir Apfelmus
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Schoko Lava Kuchen 7,50€
mit Vanille Eis und frischen Beeren
Getränke
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Aperitifs ab 4,50€
Monopole Champanger, Kir Royal, Aperol, Sandemann Sherry, Sekt, Portwein, Martini, Campari Orange
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Biere ab 2,50€
Bitburger Pils, Radler, Cola-Bier, Schuss, Alkoholfrei, Malzbier Benediktiner Weissbiere Hefe hell, dunkel und alkoholfrei
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Alkoholfreie Getränke ab 2,50€
Mineralwasser Sprudel oder Still, Cola, Cola-Light, Spezi, Fanta, SpriteApfelsaft, Orangensaft, Apfelschorle, Traubensaft, SauerkirschnektarBitter Lemon, Fass Brause Waldmeister, Fass Brause Rhabarber
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Obstbrände ab 3,50€
Obstbrände Obstler, Himbeergeist, KirschwasserBirkenhoff Brände Haselnussgeist, Williamsbirne, Mirabellen, Alte Zwetschge, Alte Marille
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Spirituosen ab 2,80€
Wodka, Gin, Westerwälder Korn, Westerwälder Kümmel, Jägermeister, BacardiGrappa Chardonnay, Fernet Brance, Averna, Ramazotti, Baileys Irish Cream, SambuccaJubiläums Aquavit, Linie Aquavit, Malteserkreutz Aquavit
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Cocktails ab 6,10€
Indian Sommer, Ramona, Lady Fashion, Green Hornet, Wodka Sunrise, Stadtrat, Stadträtin, Schneller Italiener, Million Euro Alkoholfrei Blauer Kapitän, Sommertraum, Cinderella, Jeany's love
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Digestif ab 3,80€
Cognac, Remy V.S.O.P, Hennesy, Otard, Glenfiddich, Ballantine´s, Jim Beam, Jack Daniel´s, Davidoff, Brandy, Carlos I, Carlos III, Calvados, Mendossa, Osborn 103, Maciera
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Heißgetränke ab 2,50€
Tasse Kaffee, Tasse Hag, Tasse Cappuccino mit Sahne, Tasse Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Espresso, Espresso Gletscher, Doppelter Espresso, Milchkaffe, Tasse Schokolade mit Sahne, Glas Tee
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Weinkarte ab 4,60€
Freuen Sie sich auf eine wechselnde und saisonale Weinkarte
In unserem vielfältigen Weinangebot erwarten Sie unter anderem Rot- Weiß- und Roséweine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Frankreich und Südafrika
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Champagner & Co. ab 25,50€
Moet & Chandon Brut Imperial Moet & Chandon Rose Imperial Champagner Monopole Blue Top 0,375 L Sekt (Hausmarke), trocken
das perfekte geschenk
Unser Gutschein: Verschenken Sie puren Genuss! Sie möchten einem besonderen Menschen eine Freude machen? Schenken Sie einen besonderen Verwöhn-Moment in Hedy's Rathausstuben. Ob für einen perfekten Sonntag, ein besonderes Dinner in unserem Restaurant, oder ein gemütliches Beisammensein in der Zirbenstube - wir beraten Sie gerne und erstellen einen individuellen Themen- oder Wertgutschein nach Ihren Wünschen.
Immer das richtige Geschenk für einen kulinarischen Abend in unserem Restaurant.
Unser
Gutschein
Kulinarische Highlights
Online-Shop
Entdecken Sie in unserem Online-Shop kulinarische Highlights für zu Hause und zum Verschenken.
Kulinarische Events
Events
Sie haben noch nicht genug? Wir bieten ganz besondere und kulinarische Events für Feinschmecker an.
