Mittwoch
Schnitzeltag
Ein kleiner Auszug aus
Unserer Speisekarte
Im folgenden finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer Karte.
Freuen Sie sich außerdem auf unsere wechselnde Fischkarte.
Vorspeisen
aus aller Herrenländer
-
Lachstatar 10,90€
mit roter Bete, Avocado-Stücken, an einer Limettennote und roten Zwiebeln.
-
Rinder- Carpaccio 17,90€
Champignons, Salatbouquet, Parmesan, Honig-Senf-Dressing und Baguette.
-
Garnelen Catalan "scharf" 17,80€
in hauseigenem Olivenöl gebraten, scharfen Chilischoten, Knoblauchzehen und Baguette.
-
Räucherlachs mit 3 hausgemachten Kartoffelrösti. 15,90€
Senf-Dill-Vinaigrette und Salatbouquet.
-
Bruschetta nach Art des Hauses 7,20€
3 geröstete Baguettescheiben I Knoblauch I Tomaten I Zwiebeln I Basilikum
Hauptspeisen
Steak-Spezialitäten
schwein , kalb , pute
-
200g Saftiges Rumpsteak vom Grill 31,90€
hausgemachten Bratkartoffeln, gedünsteten Zwiebeln und Salat.
-
200g Rinderfilet mit Walnusskruste 41,00€
Herzogin-Kartoffeln, grünen Speckbohnen mit einer feinen Sherry- Sauce.
-
200g Zartes Rinderfilet vom Grill 37,90 €
Kroketten, Johannisbeeren- Sauce und Salat.
-
Hähnchenbrustfilet 25,90€
mit Weizen- Risotto auf einem cremigem Rahm-Pak-Choi.
-
Schweinefilet 25,90€
mit frischem Gemüse, Herzogin-Kartoffeln und einer Rahmsauce.
Ente, Wild, Lamm
-
2 Entenkeulen mit "Honigkruste“ 27,90€
Kartoffelklöße - Croûtons Füllung mit Apfelrotkohl und Dunkle Sauce.
-
Lammrücken mit Kräuterkruste 32,80€
an Speckbohnen mit Kroketten und einer feinen Kräuterknoblauchsauce.
-
Barbarie- Entenbrust 27,50€
serviert auf cremigem Mascarpone-Wirsing, verfeinert mit süß-säuerlichen Cranberrys und Kroketten.
Frischer Fisch
-
Schwarze Heilbutt Filet 27,30€
Rote- Bete- Püree, gerösteten Haselnüssen, zartem Babyspinat und einer Orangensauce.
-
Skrei -Winterkabeljau - Filet 27,50€
angerichtet auf einem Bett aus Weizen- Risotto-Bett, mit Zucchiniwürfel und Salat- Kräuter-Dressing.
-
Lachsfilet, bestreut mit schwarzem Sesam 27,90€
Babyspinat, feinem Erbsenpüree, begleitet von einer fruchtigen Orangensauce.
-
Zanderfilet auf der Haut gebraten 26,90€
mit einer würzigen Kapern- Senf- Sauce, cremigen Kartoffelgratin und Salat.
-
Steinbeißer- Filet 26,90€
mit cremigen Zuckerschoten- Rahm und feinem Erbsenpüree.
-
Hausgemachte Knoblauchspaghetti mit Riesengarnelen 29,90€
aromatischer Knoblauch- Weißwein- Sauce, verfeinert mit saftigen Riesengarnelen, frischen Tomaten, Rosmarin und Lauchzwiebeln.
Vegetarisch
Große, bunte, saisonale, knackige...
-
Käsespätzle mit Röstzwiebeln 19,80€
Röstzwiebeln, drei verschiedenen Käsesorten, Möhren-Lauch-Streifen und Salat.
-
Herzhafte- würzige- Käse-Knödel 21,90€
begleitet von aromatischen mit Pilzen und Salat.- Joghurt- Dressing.
-
Paniertes Sellerie-Schnitzel 18,90€
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Rahmsauce und Salat.
Blattsalate
Unser eigenes Olivenöl aus Spanien kann man bei uns käuflich erwerben!
500 ml 19,95 €
Wahlweise mit:
Joghurt-Dressing / Kräuteressig- /
Balsamico und unserem eigenem Olivenöl aus Spanien.
MITTWOCH SCHNITZELTAG
Schweineschnitzel nur am Mittwoch!
Donnerstag- Sonntag, haben wir keine Schweineschnitzel auf der Speisekarte!
Alle Schweineschnitzel für 14,90 € mit Beilagen.
(Außer an Feiertagen und Monat Dezember!)
Unsere Schnitzel sind paniert.
Die Beilagen Salate servieren wir mit Joghurt- Dressing.
-
Paprikaschnitzel 14,90€
frische gedünstete Paprika | Pommes frites
-
Pfefferschnitzel 14,90€
ganze grüne Pfefferkörner | Kroketten
-
Zwiebelschnitzel 14,90€
gedünstete Zwiebeln | Pommes frites
-
Jägerschnitzel 14,90€
frische Champignons | Rahmsauce | Pommes frites
-
Schweineschnitzel 14,90€
Spiegelei | Pommes frites.
-
Rahmschnitzel 14,90€
Eierspätzle
-
Ananas-Schnitzel 14,90€
Käse überbacken | Pommes frites
-
Schinkenschnitzel mit Käse überbacken 14,90€
Pommes frites
-
Schnitzel „Wiener Art“ 14,90€
Pommes frites | Zitronenscheibe
Ob im Restaurant genießen oder anrufen, abholen und zuhause essen!
Beilagenänderungen werden mit einem Aufpreis von 1,30 € berechnet.
Für unsere kleinen gäste
Bei uns könnt ihr euch euer Menü ganz einfach selber zusammenstellen:
Wählt einfach aus jedem Kochtopf die Zutaten aus, die euch am besten schmeckt. Euer individuelles Menü kostet immer das gleiche. Guten Appetit!
Kochtopf 1 | Kochtopf 2 | Kochtopf 3 |
Pommes | Gemüse | Schnitzel |
Bratkartoffeln | Salat | 100gr. Rumpsteak |
Kroketten | Rahmsoße | 3 Kartoffelrösti |
Spätzle | Apfelmus | Fischstäbchen |
Zubehör | Zubehör | Preis |
Ketchup | Mayo | 11,90 € |
Desserts
-
Flambierte Kirschen 7,90€
mit Vanilleeis und Sahne
-
Mousse au Chocolat blanc 9,90€
umrahmt von heißen fruchtigen Himbeeren
-
Creme "Catalan" 6,90€
mit Rohrzucker geflämmt
-
Original "Salzburger Nockerl" 14,20€
Wartezeit ca.20 Minuten
-
Kaiserschmarrn 11,90€
mit oder ohne Rosinen, dazu reichen wir Apfelmus
-
Schoko Lava Kuchen 7,80€
mit Vanille Eis und frischen Beeren
-
3 Apfelküchle 7,40€
Vanillesoße und Vanilleeis.
-
Frittiertes Eis 7,80€
helle Mousse au Chocolat und Sahne.
Getränke
-
Aperitifs ab 5,00€
Kir Royal, Aperol, Sandemann Sherry, Sekt, Portwein, Martini, Campari Orange
-
Biere ab 2,60€
Bitburger Pils, Radler, Cola-Bier, Schuss, Alkoholfrei, Malzbier Benediktiner Weissbiere Hefe hell, dunkel und alkoholfrei
-
Alkoholfreie Getränke ab 2,50€
Mineralwasser Sprudel oder Still, Cola, Cola-Light, Spezi, Fanta, SpriteApfelsaft, Orangensaft, Apfelschorle, Traubensaft, SauerkirschnektarBitter Lemon, Fass Brause Waldmeister, Fass Brause Rhabarber
-
Obstbrände ab 3,50€
Obstbrände Obstler, Himbeergeist, KirschwasserBirkenhoff Brände Haselnussgeist, Williamsbirne, Mirabellen, Alte Zwetschge, Alte Marille
-
Spirituosen ab 2,80€
Wodka, Gin, Westerwälder Korn, Westerwälder Kümmel, Jägermeister, BacardiGrappa Chardonnay, Fernet Brance, Averna, Ramazotti, Baileys Irish Cream, SambuccaJubiläums Aquavit, Linie Aquavit, Malteserkreutz Aquavit
-
Cocktails ab 6,10€
Indian Sommer, Ramona, Lady Fashion, Green Hornet, Wodka Sunrise, Stadtrat, Stadträtin, Schneller Italiener, Million Euro Alkoholfrei Blauer Kapitän, Sommertraum, Cinderella, Jeany's love
-
Digestif ab 3,80€
Cognac, Remy V.S.O.P, Hennesy, Otard, Glenfiddich, Ballantine´s, Jim Beam, Jack Daniel´s, Davidoff, Brandy, Carlos I, Carlos III, Calvados, Mendossa, Osborn 103, Maciera
-
Heißgetränke ab 2,90€
Tasse Kaffee, Tasse Hag, Tasse Cappuccino mit Sahne, Tasse Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Espresso, Espresso Gletscher, Doppelter Espresso, Milchkaffe, Tasse Schokolade mit Sahne, Glas Tee
-
Weinkarte ab 4,60€
Freuen Sie sich auf eine wechselnde und saisonale Weinkarte
In unserem vielfältigen Weinangebot erwarten Sie unter anderem Rot- Weiß- und Roséweine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Frankreich und Südafrika
-
Champagner & Co. ab 25,50€
Moet & Chandon Brut Imperial Moet & Chandon Rose Imperial Champagner Monopole Blue Top 0,375 L Sekt (Hausmarke), trocken
das perfekte geschenk
Unser Gutschein: Verschenken Sie puren Genuss! Sie möchten einem besonderen Menschen eine Freude machen? Schenken Sie einen besonderen Verwöhn-Moment in Hedy's Rathausstuben. Ob für einen perfekten Sonntag, ein besonderes Dinner in unserem Restaurant, oder ein gemütliches Beisammensein in der Zirbenstube - wir beraten Sie gerne und erstellen einen individuellen Themen- oder Wertgutschein nach Ihren Wünschen.
Immer das richtige Geschenk für einen kulinarischen Abend in unserem Restaurant.
Unser
Gutschein
Kulinarische Highlights
Online-Shop
Entdecken Sie in unserem Online-Shop kulinarische Highlights für zu Hause und zum Verschenken.
Kulinarische Events
Events
Sie haben noch nicht genug? Wir bieten ganz besondere und kulinarische Events für Feinschmecker an.