SAISONALE GERICHTE
Spargel, Pfifferlinge, Matjes , Kürbis, Muscheln, Gänse
Wir von Hedy’s Rathausstuben legen hohen Wert auf eine wechselnde und saisonale Karte. So finden Sie bei uns stets saisonale Gerichte, Getränke und Weine je nach Saison und Jahreszeit. Freuen Sie sich mit uns auf die Spargel- oder Kürbiszeit, auf die Sommer- oder Wintersaison.
Unsere Sonder-Speisekarte
Alle Speisen zum Verzehr daheim oder auf unserer Terrasse
Silvestermenü
Diese Karte gilt nur für den 31. Dezember 2020
Kleine Suppenküche
Vorspeise
Hauptspeisen
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Burgunderbraten 19,80€
mit Rosenkohl und Kroketten
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Rinderfilet 29,80€
an hausgemachter Kräuterbutter mit Gemüse und Kroketten
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Hirschkalbsbraten in Wacholderrahm 23,80€
mit Preiselbeeren, Blaukraut und hausgemachten Klößen.
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Schweinefilet in Apfel-Calvados-Sauce 21,80€
dazu Kartoffelpüree und Broccoli mit Möhren Gemüse.
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Fischvariation mit 3 Fischfilets 29,80€
an Krustentiersauce dazu Bandnudeln und Blattspinat
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Für Kids 9,60
Kleines Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
Dessert
Weine
nur als To Go : Abholservice für Zuhause
Wir empfehlen aufgrund der hohen Nachfrage die rechtzeitige Vorbestellung.
Unser Special zum Muttertag
09. Mai 2021
Sagen Sie Danke mit unseren Menüs für zu Hause
Wir bitten Sie, die Speisen bis spätestens 07. Mai vorzubestellen.
Vorspeise
Hauptspeisen
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200g Rumpsteak 22,90€
mit Polenta und Paprikagemüse, dazu ein gemischter Salat
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200g Rumpsteak 29,90€
mit weißem Spargel und Sauce Hollandaise an Petersilienkartoffeln
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200g Rinderfilet 35,90€
mit weißem Spargel und Sauce Hollandaise an Petersilienkartoffeln
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Spargel 23,90€
mit Räucherschinken und Kochschinken dazu Sauce Hollandaise an Petersilienkartoffeln
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Schweinefilet mit Walnusskruste 24,90€
mit geschmorte Zwiebeln an Kartoffelgratin, dazu Salat
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½ Ente mit Honigkruste 22,80€
mit Apfelrotkohl und Bratensoße an hausgemachten Kartoffelklößen
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Lachsfilet 25,90€
mit Spargel und Sauce Hollandaise an Petersilienkartoffeln
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Zanderfilet 22,80€
mit Kartoffel-Lauch Gemüse
Für unsere kleinen gäste
Dessert
Wir empfehlen aufgrund der hohen Nachfrage die rechtzeitige Vorbestellung.
Ein kleiner Auszug aus
Unserer Speisekarte
Im folgenden finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer Karte.
Freuen Sie sich außerdem auf unsere wechselnde Fischkarte.
Alle Speisen zum Mitnehmen oder auf unserer Terrasse.
Vorspeisen
aus aller Herrenländer
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Rindercarpaccio 13,70€
Rucola I Parmesan I Baguette
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Garnelen Catalan 11,80€
gebraten in Olivenöl I ganze Knoblauchzehen I scharfen Chilischoten I Baguette
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Großer hausgemachter Kartoffelrösti 11,50€
Räucherlachs I Senf- Dillsoße I Rucola
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Bruschetta 6,30€
nach Art des Hauses
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Caprese- Büffelmozzarella 10,50€
bunten Tomaten I Avocado I Frühlingszwiebeln I Basilikum I eigenes Olivenöl I Basilikum- Creme I Baguette
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Bruschetta – geröstete Brotscheiben 10,80€
mit frischen Pfifferlingen und Petersilie
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Portion Pfifferlinge 9,90€
mit Speck dazu Baguette
Hauptspeisen
Steak-Spezialitäten
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200g Rumpsteak mit Zwiebeln 22,90€
hausgemachten I Bratkartoffeln I Salat
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200g Rinderfilet mit Walnusskruste 31,90€
frisches Marktgemüse I Kroketten I Sherry Sauce
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200g Rinderfilet an roten Pfefferbeerensauce 29,90 €
hausgemachter Kartoffelrösti I Salat
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200g Rumpsteak mit Pfifferlingen 28,80€
grünen Speckbohnen I Kartoffelpüree
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200g Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen 35,80€
Lauch I Herzoginkartoffeln
Schnitzelvariationen
Mittwoch Schnitzeltag! Alle Schweineschnitzel für 9,90€
Unsere Schnitzel sind Paniert
Für jede Änderung an den Beilagen berechnen wir 1,20 € extra
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Schweineschnitzel Wiener Art 14,80€
Pommes Frites I Salat
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Rahmschnitzel 15,80€
Pommes Frites I Salat
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Paprikaschnitzel 15,80€
Pommes Frites I Salat
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Jägerschnitzel 15,80€
Pommes Frites I Salat
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Zwiebelschnitzel 15,80€
Pommes Frites I Salat
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Spiegeleischnitzel 15,80€
Pommes Frites I Salat
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Schnitzel mit Pfeffersauce 15,80€
Pommes Frites I Salat
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Schnitzel Ananas 15,80€
mit Käse überbacken I Pommes Frites I Salat
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Schnitzel mit gekochtem Schinken 15,80€
mit Käse überbacken I Pommes Frites I Salat
Schwein & Rind
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Hedys Filettopf vom Rind und Schwein 22,80€
hausgemachten Bratkartoffeln I frischen Champignons I Spiegelei I Salat
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Schweinefilet im Speckmantel 23,80€
Broccoli mit Käse überbacken I Bandnudeln I Sauce béarnaise.
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Kalbsschnitzel 20,90€
hausgemachten Bratkartoffeln I Vorspeisensalat
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Pfifferlings- Pfanne 17,90€
mit Speck I Mini-Kartoffelknödel I Salat
Ente, Wild & Lamm
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Halbe Ente mit Honigkruste 23,80€
Apfelrotkohl I hausgemachten Kartoffelklößen
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200g Rehsteak 23,80€
Semmelknödeln I Blumenkohl I Rotweinsauce I Salat
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Lammrücken mit Kräuterkruste 27,30€
Grillgemüse I Polenta I Kräuterknoblauchsauce
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Maishähnchenbrust "Suprême" 24,80€
gefüllt mit Kräutern I Paprikapolenta I Petersilienöl I Mango Reduktion
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Maishähnchenbrust 26,90€
mit Pfifferling- Apfel- Soße und Meerrettich – Polenta
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200g Reh Steak mit Pfifferlingen 27,80€
dazu Rösti
Frischer Fisch
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Forelle Müllerin 19,40€
gefüllt mit frischen Kräutern I Butterkartoffeln I Blattsalat-Joghurt Dressing
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Zanderfilet 23,90€
Salzkartoffeln I Dillsauce I Salat- Kräuterdressing
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Lachsfilet beträufelt mit Kräuteröl 23,80€
Karotten & Zucchini Gemüse I Salat- Kräuterdressing
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Fischfilet - Zander,Lachs oder Dorade 26,90€
mit Pfifferling rahm und Spätzle dazu Salat
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Jakobsmuscheln mit Pfifferlingen 22,90 €
und Heidelbeeren dazu Baguette an Salat
Große, bunte, saisonale, knackige...
Blattsalate
Unser eigenes Olivenöl aus Spanien kann man bei uns käuflich erwerben! 200 ml 10,95 € 500 ml 19,95 €
Wahlweise mit:
Joghurt-Dressing / Kräuteressig- /
Balsamico und unserem eigenem Olivenöl aus Spanien.
Dazu servieren wir Baguette.
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Salat Steinberg 16,30€
Rinderfiletstreifen I grünen Pfefferkörnern
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Salat Irland 15,80€
Lachs I Basilikumsauce
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Großer Feldsalat mit Pfifferlingen 16,80€
und karamellisierten Walnüssen, Baguette
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Großer grüner Salat mit Pute 16,80€
Kiwi I grüne Peperoni Schote I Feta Käse I Teigschale
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Tranchen vom Lammrücken 20,50€
grünem Salat I Tomaten I grüne Pfefferkörner I Kartoffel-Vinaigrette I serviert in Teigschale
Für unsere kleinen gäste
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Peter Pan 7,50€
Eier-Spätzle mit Rahmsauce
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Gestiefelter Kater 9,60€
paniertes Schweineschnitzel, Pommes frites, Mayo & Ketchup
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Froschkönig 7,90€
mit Fischstäbchen, Pommes frites und Mayo & Ketchup
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Schneewittchen 6,90€
4 hausgemachte Kartoffelrösti & Apfelmus
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Ein Löwe 12,90€
100g Rumpsteak hausgemachte Kräuterbutter und Pommes frites
Desserts
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Flambierte Kirschen 9,40€
mit Vanilleeis und Sahne
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Mousse au Chocolat blanc 8,30€
umrahmt von heißen fruchtigen Himbeeren
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Creme "Catalan" 6,90€
mit Rohrzucker geflämmt
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Original "Salzburger Nockerl" 14,10€
Wartezeit ca.20 Minuten
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Kaiserschmarrn 11,60€
mit oder ohne Rosinen, dazu reichen wir Apfelmus
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Schoko Lava Kuchen 7,50€
mit Vanille Eis und frischen Beeren
Getränke
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Aperitifs ab 4,20€
Monopole Champanger, Kir Royal, Aperol, Sandemann Sherry, Sekt, Portwein, Martini, Campari Orange
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Biere ab 2,30€
Bitburger Pils, Radler, Cola-Bier, Schuss, Alkoholfrei, Malzbier Benediktiner Weissbiere Hefe hell, dunkel und alkoholfrei
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Alkoholfreie Getränke ab 2,20€
Mineralwasser Sprudel oder Still, Cola, Cola-Light, Spezi, Fanta, SpriteApfelsaft, Orangensaft, Apfelschorle, Traubensaft, SauerkirschnektarBitter Lemon, Fass Brause Waldmeister, Fass Brause Rhabarber
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Obstbrände ab 3,50€
Obstbrände Obstler, Himbeergeist, KirschwasserBirkenhoff Brände Haselnussgeist, Williamsbirne, Mirabellen, Alte Zwetschge, Alte Marille
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Spirituosen ab 2,80€
Wodka, Gin, Westerwälder Korn, Westerwälder Kümmel, Jägermeister, BacardiGrappa Chardonnay, Fernet Brance, Averna, Ramazotti, Baileys Irish Cream, SambuccaJubiläums Aquavit, Linie Aquavit, Malteserkreutz Aquavit
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Cocktails ab 6,10€
Indian Sommer, Ramona, Lady Fashion, Green Hornet, Wodka Sunrise, Stadtrat, Stadträtin, Schneller Italiener, Million Euro Alkoholfrei Blauer Kapitän, Sommertraum, Cinderella, Jeany's love
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Digestif ab 3,80€
Cognac, Remy V.S.O.P, Hennesy, Otard, Glenfiddich, Ballantine´s, Jim Beam, Jack Daniel´s, Davidoff, Brandy, Carlos I, Carlos III, Calvados, Mendossa, Osborn 103, Maciera
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Heißgetränke ab 2,10€
Tasse Kaffee, Tasse Hag, Tasse Cappuccino mit Sahne, Tasse Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Espresso, Espresso Gletscher, Doppelter Espresso, Milchkaffe, Tasse Schokolade mit Sahne, Glas Tee
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Weinkarte ab 4,60€
Freuen Sie sich auf eine wechselnde und saisonale Weinkarte
In unserem vielfältigen Weinangebot erwarten Sie unter anderem Rot- Weiß- und Roséweine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Frankreich und Südafrika -
Champagner & Co. ab 25,50€
Moet & Chandon Brut Imperial Moet & Chandon Rose Imperial Champagner Monopole Blue Top 0,375 L Sekt (Hausmarke), trocken
das perfekte geschenk
Unser Gutschein: Verschenken Sie puren Genuss! Sie möchten einem besonderen Menschen eine Freude machen? Schenken Sie einen besonderen Verwöhn-Moment in Hedy's Rathausstuben. Ob für einen perfekten Sonntag, ein besonderes Dinner in unserem Restaurant, oder ein gemütliches Beisammensein in der Zirbenstube - wir beraten Sie gerne und erstellen einen individuellen Themen- oder Wertgutschein nach Ihren Wünschen.
Immer das richtige Geschenk für einen kulinarischen Abend in unserem Restaurant.
Unser
Gutschein
Kulinarische Highlights
Online-Shop
Entdecken Sie in unserem Online-Shop kulinarische Highlights für zu Hause und zum Verschenken.
Kulinarische Events
Events
Sie haben noch nicht genug? Wir bieten ganz besondere und kulinarische Events für Feinschmecker an.
